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揚げない芋餅♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
れみぃ♪
揚げないからさっぱり!おやつに、朝ごはんにもぴったり!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
じゃがいも
中3個
片栗粉
大さじ3
塩
少々
サラダ油
大さじ1
✩水
大さじ2
✩砂糖
大さじ3
✩醤油
大さじ2
✩みりん
大さじ1
✩片栗粉
小さじ2
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作り方
1
じゃがいもをスライスし、耐熱ボウルに入れて、4分程加熱。柔らかくなったらマッシャーで潰す。
塩少々ふりかけます。
✩の調味料は混ぜておく。
2
片栗粉を加えて、捏ねる。
3
丸型に形成し、サラダ油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまでやく。
4
焼色がついたら、✩の調味料を回しかけて、絡めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とろみ片栗粉は、好みで加減してください。 よく捏ねること。
きっかけ
時々無性に食べたくなる。買ったものより作るほうが好き♡
公開日:2024/05/30
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関連情報
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じゃがいも餅
関連キーワード
朝ご飯
おやつ
低カロリーおやつ
揚げない芋餅
料理名
揚げない芋餅
このレシピを作ったユーザ
れみぃ♪
料理もお菓子作りも大好きです。お菓子作りは甘さ控えめなものが多いです。毎日のごはんづくりは『時短』『おいしい』『作り置き』で栄養がとれてパッと作れるものが好き♪
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