枇杷の甘煮レシピ・作り方

Name: 枇杷の甘煮
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 枇杷 小さ目7個; グラニュー糖 9g; てんさい糖 小さじ１; ハチミツ 小さじ１

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あけぼのマジック

パンに挟んだり、ホットケーキにのせて♪

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

枇杷: 小さ目7個

グラニュー糖: 9g

てんさい糖: 小さじ１

ハチミツ: 小さじ１

作り方

1

枇杷の皮を剥き、種と周りの薄皮をとって、鍋に入れる。
2

弱火にかけ、グラニュー糖を加えて煮ていく。
3

てんさい糖を加えて、とろりとさせる。
4

ハチミツを加えて、軽く煮詰めていく。
5

枇杷が柔らかくなったら火を止める。
6

ホットケーキに♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご近所の庭で採れた枇杷をたくさんいただき、消費しきれないのと、少し甘みが足りず、酸っぱかったので。

公開日：2023/06/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。