さっぱりandコク旨！サワークリームのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い　あれば芽を取り　ラップに包んでレンジで温め柔らかくする。(1100wで２分位)
   ※ 爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください

2. 2

   じゃがいもに串を刺してスッと通ればok！！固いようでしたら串がスッと通るまで温める。

3. 3

   温めたじゃがいもの皮を火傷に注意しながら剥く

4. 4

   皮を剥いたじゃがいもを軽く潰してサワークリームをいれ好みの大きさまで潰しながら混ぜる

5. 5

   なめらかな舌触りが好きな方は牛乳を足し好みの固さまで練るように混ぜる

6. 6

   塩　胡椒　ガーリックパウダーをいれ混ざれば出来上がり
   
   (私は気持ちガーリックパウダー多めです。)