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ダブル発酵食品入りの自家製ドレッシング レシピ・作り方

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ミルミント
毎朝いただくフレッシュサラダ利用

材料（2人分）

ヨーグルト
大さじ1
塩麴
小さじ１
梅酢
小さじ１
鮒ずしのご飯
小さじ１/２
豆乳
大さじ１
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作り方

  1. 1
    塩麴と梅酢に鮒ずしのご飯を混ぜ合わせてからヨーグルトと豆乳を加えて全体を混ぜ合わせてドレッシングとして利用します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮒ずしの苦手な方は鮒ずしのご飯尾代わりに梅酢やみりんも良いですね。

きっかけ

鮒ずしをもらってそのご飯を利用

公開日：2021/08/26
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関連情報

カテゴリ
その他のドレッシング梅酢豆乳ヨーグルト塩麹

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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