美味しくなる☆さくらんぼ レシピ・作り方

作り方

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   常温で頂くのが、さくらんぼの甘さが味わえます。冷蔵品であれば常温で10分くらい置いたくらいがオススメです。水洗いして頂く、それだけで美味しいですが、

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   我が家で伝え聞く食べ方は冷蔵庫で冷やした さくらんぼ又は常温のさくらんぼを塩を加えた水で洗って頂きます。

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   食前にさくらんぼが浸る水に塩と さくらんぼを入れて混ぜ合わせて取り出します。長時間浸したりせず食前に塩水で洗う感じです。

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   お客様がいらっしゃった時には塩水容器を持ちながら もぎ取りも。氷を入れても。古い品種メインの我が家、酸味のある品種は塩水で甘みアップ。冷え具合で皮の食感にも違いが出ます。