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ローズマリーミルク〔#255〕 レシピ・作り方

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あばし～
ローズマリーの花の色にちなんで青く着色してみました。

材料（1人分）

牛乳
200ｃｃ
ローズマリー
1枝（15cmくらい）
オリゴ糖シロップ
大さじ2くらい
食用色素青
5～10滴くらい
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作り方

  1. 1
    鍋に牛乳とローズマリーを入れて沸騰しないように温める。
  2. 2
    小さい泡が立って来たら火を止めオリゴ糖シロップを混ぜる。
  3. 3
    青い食用色素を入れて冷ます。
  4. 4
    コップに注いで完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリゴ糖や色素のかわりにカキ氷シロップを使っても作れます。

きっかけ

ローズマリーの花が咲いたので、花の色にちなんだものを作ろうと思い立ちました☆

公開日：2021/04/26
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関連情報

カテゴリ
牛乳・乳飲料ローズマリー
関連キーワード
簡単 おやつ ハーブ 飲み物

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あばし～ 甲州と信州を股にかける兼業農家です。 自家製農作物を使った料理やふだん食べている料理を紹介しています（＾＾）♪

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