ラディッシュの塩麴蜂蜜和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ランディッシュ薄く輪切りにして葉はみじん切りにしてあら塩をまぶしてビニール袋に入れます。

2. 2

   １に土鍋などを乗せて重しを１日くらいしから絞ります。

3. 3

   2に塩麴と蜂蜜を加えて混ぜ合わせます。