家にある調味料で‼︎★鶏肉のデミグラスソース風★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケチャップ、ウスターソース、醤油、砂糖、おろしニンニクを混ぜておく。

2. 2

   鶏肉を1口大に切り、全体に塩胡椒を振り、小麦粉をまんべんなく塗す。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、小麦粉を塗した鶏肉を焼く。

4. 4

   鶏肉を裏返したりしながら、中まで火が通る様に、じっくり焼く。

5. 5

   火が通ったら、最初に混ぜて置いた調味料を加えて、焦げない様に弱火で煮て、ソースを絡めて完成です。