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ジャム☆ヨーグルト甘酒 レシピ・作り方
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ブルーボリジ
ヨーグルトと甘酒にジャムで三色の飲みものに。材料調達は病院食(許可済み)でヨーグルトとジャム、甘酒は売店より。宿泊生活の楽しみ♪
材料(1人分)
ヨーグルト(無糖がオススメ)
100g
甘酒
100~150ml
ジャム(ブルーベリー、イチゴ等)
大さじ2~3
作り方
1
ヨーグルトは無糖がオススメですが加糖でも、カロリー少ない固形物の少ないジャムを使用しました。ヨーグルトは固まっている場合は容器ごと振り液状にします。
2
カップにジャム、ヨーグルトを入れ静かに甘酒を注ぎます。麹、固形物が多い甘酒はブレンダー又はミキサーにかけます。
3
ちなみに完成図のトッピングはハイビスカス(ガク使用、分量外)ティーに使われる食用ハイビスカス。オクラのような花、ガクを乾燥させティーやコンポート、ジャムの色付けに。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みの割合で どうぞ。ヨーグルトにジャムを混ぜ甘酒と二層にしても。
きっかけ
病院食のヨーグルトとジャムを楽しくアレンジ♪して腸活。
公開日:2020/10/18
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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