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茹でじゃがdeうなぎのタレ煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
残りもの活用レシピ!
材料(1人分)
茹でじゃがいも
小2個
うなぎのタレ
1袋
※てんさい糖
小さじ1/2
※水
大さじ2
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作り方
1
茹でたじゃがいもをひと口大に切る。
2
耐熱容器にうなぎのタレを入れ、※を溶き、1を入れ、レンジで2分加熱する。
3
じゃがいもを裏返して、さらに1分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茹でて残っていたじゃがいもと、余っていたうなぎのタレの活用。
公開日:2020/07/28
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じゃがいも
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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