材料(4人分)
- かぼちゃ
- 1/4個
- 片栗粉
- 大さじ5
- ヨーグルトor牛乳
- 50g or 50ml
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
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- 1
- かぼちゃを1口大に切り、電子レンジ600Wでかぼちゃが柔らかくなるまで温めます。
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- 2
- 1をボールに入れ、フォークで潰します。
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- 3
- 2に片栗粉と砂糖を入れ混ぜます。
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- 4
- 3にヨーグルトor牛乳を入れ、ひとつにまとめます。
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- 5
- 4を手で切り取り、1cmくらいの大きさに丸めて、クッキングシートを敷いたバットに並べます。
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- 6
- 5をオーブン180°で15分焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
ヨーグルトを使うとモチモチ感が増します。
きっかけ
かぼちゃが余っていたので。