さくらんぼゼリー♪梅ゼリーに入れて♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅シロップは中田食品さんのを、使っています。

2. 2

   さくらんぼは、ヘタを取ってヘタを取った穴から爪楊枝で、果肉と種を離すようにぐるりと一周させます。

3. 3

   次は、反対側からお箸で押し出して種を取り除きます。

4. 4

   水をレンジに1分30秒かけて温めます。ゼラチンを加えて混ぜて溶かします。※ゼラチンはもどさず入れられるものを使ってます

5. 5

   梅シロップを加えて混ぜます。水か氷水をあてて、混ぜながら少しとろみをつけます。

6. 6

   容器にさくらんぼを入れます。

7. 7

   ⑤を入れて冷蔵庫で冷やしかためます。※かたまって、更に冷たくなるまでは2時間はかかると思います。

8. 8

   完成です！さくらんぼをトッピングしてもいいですね♪