さくらんぼゼリー♪梅ゼリーに入れて♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 梅シロップは中田食品さんのを、使っています。

   

2. 2 さくらんぼは、ヘタを取ってヘタを取った穴から爪楊枝で、果肉と種を離すようにぐるりと一周させます。

   

3. 3 次は、反対側からお箸で押し出して種を取り除きます。

   

4. 4 水をレンジに1分30秒かけて温めます。ゼラチンを加えて混ぜて溶かします。※ゼラチンはもどさず入れられるものを使ってます
5. 5 梅シロップを加えて混ぜます。水か氷水をあてて、混ぜながら少しとろみをつけます。

   

6. 6 容器にさくらんぼを入れます。

   

7. 7 ⑤を入れて冷蔵庫で冷やしかためます。※かたまって、更に冷たくなるまでは2時間はかかると思います。

   

8. 8 完成です！さくらんぼをトッピングしてもいいですね♪