材料（2人分）
- キャベツ
- 100g
- にんじん
- 30g
- ニラ
- 1/4束
- ●酢
- 大さじ1.5
- ●砂糖
- 大さじ1/4
- ●塩
- 小さじ1/4(1g)
- ●オリーブ油又は油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- キャベツは2mm幅ぐらいの千切りにします。にんじんも千切りにします。
-
- 2
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- ニラは、5cm長さに切ります。レンジにかけます。1分。
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- 3
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- キャベツ・にんじん・ニラ・●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
-
- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
レンジの時間は目安です。
きっかけ
ニラを加えて風味と、栄養をプラスしました。
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