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あけぼのマジック
彩りよく♪
材料(1人分)
人参
1/4本
玉ねぎ
1/6個
※白ワインビネガー
大さじ1
※てんさい糖
小さじ1/3
※ハーブソルト
3ふり
※オリーブオイル
小さじ1
ほうれん草
2かぶ
鰹節
小さじ2
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
食べよく切って茹でた人参と、薄切りした生玉ねぎを※を混ぜたものをかける。※を混ぜたもので和え、15分ほどおき、味をなじませる。
2
茹でたほうれん草に、醤油を混ぜた鰹節をのせる。
3
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2020/04/19
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関連情報
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イタリアンサラダ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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