レモンの皮de蜂蜜マーマレードレシピ・作り方

Name: レモンの皮de蜂蜜マーマレード
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: レモンの蜂蜜漬けのレモン 4枚; ※レモンの蜂蜜漬けの漬け汁（蜂蜜レモン） 大さじ２; 水 カップ1/4; 蜂蜜 大さじ２

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あけぼのマジック

レシピID：1460029876をアレンジ。

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

レモンの蜂蜜漬けのレモン: 4枚

※レモンの蜂蜜漬けの漬け汁（蜂蜜レモン）: 大さじ２

水: カップ1/4

蜂蜜: 大さじ２

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、千切りしたレモンを6分ほど煮る。
2

※を加えて5分ほど煮る。
3

弱火にし、蜂蜜を加えてとろりとしたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レモンの蜂蜜漬けの皮が、高齢の母には硬いので。

公開日：2020/02/27

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。