キャベツ・人参のコールスロー♪ごま油で♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 150g
- にんじん
- 30g
- ●酢
- 大さじ1.5
- ●砂糖
- 大さじ1/4
- ●塩
- 小さじ1/4(1g)
- ●ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- キャベツは5mm幅に切ります。にんじんは千切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
-
- 2
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- 洗って水気を絞ります。
-
- 3
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- ●印を加えて冷蔵庫に入れて冷やします。ラップを上にぴったりすると満遍なく味が染み込みます。
-
- 4
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
必ず冷蔵庫で冷やして下さい。
きっかけ
定番のコールスローの油をごま油にかえるだけで、簡単に味や香りの変化が楽しめます♪
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