玉ねぎ大根葉パプリカのサラダレシピ・作り方

Name: 玉ねぎ大根葉パプリカのサラダ
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: 間引き大根 1本; 玉葱 1/6個; 赤パプリカ、黄色パプリカ 各1/6個; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ２; ※白梅酢 小さじ１; ※りんご酢 小さじ１

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あけぼのマジック

カラフル♪

材料（３人分）

間引き大根: 1本

玉葱: 1/6個

赤パプリカ、黄色パプリカ: 各1/6個

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ２

※白梅酢: 小さじ１

※りんご酢: 小さじ１

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作り方

1

間引き大根の葉は刻み、実は皮を剥き、ひと口大に切る。
2

玉葱は薄切りし、パプリカは小さくカットする。
3

１と２を混ぜ、※を混ぜたものをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご近所から頂いた間引き大根を使って彩りサラダ！

公開日：2019/11/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。