野菜たっぷり☆スパサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダスパゲティを食べ易い長さに手折りしパッケージ記載の方法で茹でました。細切りにしたキャベツをザルに入れ茹で上がったスパゲティーを湯ごとかけます。又は茹で上がる前にキャベツ投入。

2. 2

   キュウリは縦半分にしスライスし塩揉み後に水分を絞り、スライスした玉葱、ザク切りにしたトマト、ツナ、①を☆で和えます。☆の醤油は卓上で各自加えても。

3. 3

   秋に定植した苗から栽培した玉葱、試し収穫し使用しました。まだまだ大きく成長するようです。今回は松島ルージュという赤玉葱を使いました。

4. 4

   大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。玉葱は種から育苗、定植、越冬、初夏に収穫。プランターでも用意に栽培できます。秋には苗も販売、楽天市場でも購入できます。

5. 5

   令和元年6月下旬、収穫の目安、自然と茎が捻れて倒れてきました。晴天続きに収穫予定です♪