大根・大葉・ゆで卵のサラダ♪七味でピリ辛 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 卵を茹でてゆで卵を作ります。
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- 2
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- 大根は5㎜幅ぐらいの厚さに切って、半月切りにしてから5㎜幅ぐらいのスティック状に切ります。
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- 3
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- 塩(分量外)をふってもみこみます。
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- 4
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- 大根は洗って水気を絞ります。大葉はちぎります。ゆで卵は殻を剥きます。
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- 5
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- ゆで卵はスプーンなどで粗く潰します。
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- 6
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- 全体に塩コショウをして、マヨネーズ・七味をかけて混ぜます。
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- 7
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- 冷蔵庫で冷やします。
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- 8
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- 冷えれば完成です♪
おいしくなるコツ
七味の量は調節して下さい♪
きっかけ
大根をマヨネーズで和えてみました♪七味の辛さがアクセントになってます♪
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