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ヨーグルト苦手にもヨーグルトドレッシング レシピ・作り方

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ミルミント
夫に何とかヨーグルトをで大さじ1が我が家では最大利用
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ヨーグルト
大さじ1
塩麹
小さじ1
酢玉ねぎ
小さじ2
豆乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    酢玉ねぎ今までスライスしてたのをドレッシングに利用でみじん切りにするようになりましたがそれを容器に入れます。
  2. 2
    1にヨーグルトを加え塩麹と豆乳も加えて混ぜ合わせます。
  3. 3
    サニーレタスやキャベツ、白菜などを千切りにして2に入れて混ぜてのコールスローにしてます。

おいしくなるコツ

豆乳をマヨネーズにするともっとまろやかな仕上がりになりますよねぇ~(^^♪

きっかけ

夫の腸を活性化させたいと発酵食品と ヨーグルトも何とか食べて欲しくてドレッシングにしましたが大さじ2は美味しくないと言われ小さじ1から始めてこの分量に なりました。

公開日:2019/01/27

関連情報

カテゴリ
その他のドレッシング100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材火を使わない料理
関連キーワード
ドレッシング ヨーグルト 豆乳 塩麹

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/26 14:36
美味しかったです(^o^)
aytmm
aytmmさまレシピ報告をありがとうございます。 とろりとした濃厚なドレッシングはうまくからんで美味しいサラダになりますよね~♪

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