絞り出しやすいクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリン、上白糖、塩、生クリーム、サラダ油を大きめのボールに入れよく混ぜる。
   硬ければ少し湯煎して良い。その際マーガリンを液状にしないよう注意。
   ハンドミキサーで10分程度。

2. 2

   1に卵黄とバニラオイルを加えてよく混ぜる。

3. 3

   2に篩っておいた小麦粉を加えて混ぜる。

4. 4

   170度オーブンで14分焼成。
   焼き色が薄いなら160度に~150度に下げてもう3分程度焼成。

5. 5

   チョコチップなどのせて焼いても♪