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冷凍焼き芋deさつまいもアイス レシピ・作り方
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あけぼのマジック
冷凍の焼き芋はそのまま半解凍で食べても美味しいのですが。。。
材料(作りやすい人分)
冷凍焼き芋
小1本
バニラアイス
150ml
※無茶々園 レモン果汁
小さじ2
※シナモン
4ふり
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作り方
1
冷凍焼き芋を冷蔵庫で3時間ほどおいて解凍し、冷たい状態で皮を剥き、実の部分を潰して、※を混ぜる。
2
少し室温において、スプーンが入りやすくなったバニラアイスを1と混ぜ、再び凍らせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍焼き芋の食べ方にアイスクリームを添えてとあったので、混ぜてアイスクリームにしたらどうかと思い。
公開日:2018/06/30
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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