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洋梨・ラフランス
レシピ詳細
レンジで☆ラ・フランス・ジャム レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ブルーボリジ
レンジで簡単調理、翌朝のジャム、使い切りできる量です。
材料(3人分)
ラ・フランス
250g
砂糖
大さじ3~4
作り方
1
ラフランスは皮と芯を取り除き、細かくカットします。砂糖と共に耐熱容器に入れ3~4分加熱します。
2
一旦取り出し混ぜた後 再度様子を見ながら2~3分加熱します。スプーンで崩し冷めたら冷蔵庫へ。次第に水っぽさが消えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱後は水っぽさがありますが時間と共に解消。等分によってはサラサラのジャムです。
きっかけ
食べ切れる量のジャムを。
公開日:2017/11/23
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料理名
ジャム
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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