基本の トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   鍋にガーリックオイルとホールトマトを入れ中火にかける。缶の中に残ったトマトジュースは勿体無いので少量の水で洗い流すように鍋の中に加える。

3. 3

   加熱しながらトマトを潰す。グツグツいい始めたら弱火に落とし、コンソメパウダーとオレガノも加える。さらに加熱を続ける。

4. 4

   10分程度加熱して、ソースが煮詰まり、艶が出てきたら塩と胡椒を加え出来上がり。

5. 5

   基本の 作り置きガーリックオイル
   レシピID. 1460017145