ホットケーキ粉と米油☆琺瑯容器でバナナケーキ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
野田琺瑯の深型Lサイズの琺瑯容器を型に焼きました。ホットケーキミックスと米油使用、簡単、失敗無しのケーキです。
みんながつくった数 3

材料(5人分)

バナナ
2本
ホットケーキミックス
200g
☆卵
2個
☆砂糖
40g
◆牛乳
60cc
◆米油又はお好みの油
40cc

作り方

  1. 1
    バナナは1本半を潰し残りはスライス。ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ◆を加えます。潰したバナナとホットケーキミックスも加え混ぜ合わせます。
  2. 2
    琺瑯容器又は手持ちの型にクッキングシートを敷き①の生地を流し入れ、スライスしたバナナをトッピングします。
  3. 3
    予熱しておいた180度のオーブンで焼きます。途中焼き色が付き過ぎる場合は温度調節し、竹串を刺して何も付かなければ焼き上がり。

おいしくなるコツ

卵はL玉、シュガースポットが出始めたバナナを使用してます。

きっかけ

型として使用、保存も兼ねることができる琺瑯容器を使って。

公開日:2017/02/25

関連情報

カテゴリ
バナナケーキ簡単お菓子ホットケーキミックスバナナ
関連キーワード
ホットケーキミックス バナナ 米油 琺瑯容器
料理名
バナナケーキ

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/16 22:40
お砂糖なしでしましたが、とっても美味しくてあっというまになくなりました!
楽天ばし

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