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スイカ黒蜜ごま寒天 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
スイカの種をイメージして黒ごまを散らしてみました。
材料(1人分)
粉寒天
2g
水
400cc
スイカ
小さいスイカの1/8切れ
金時豆
大匙1
黒蜜
大匙1
黒ごま
3ふり
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
2
1の3分の1量を食べよく切って器に入れ、黒蜜をかけ、真ん中に金時煮豆をのせ、周りに一口大に切ったスイカをのせ、黒ごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏らしいデザートを!
公開日:2016/08/12
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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