すぐに食べるのでリンゴは切ったままですが少し時間を置く時はリンゴは塩水に浸けたりレモン水をまぶすと変色が防げますね。
マーマレードを作ったのでデザートに利用で リンゴは自分用なので皮ごと利用してますが 人さまには剥いたほうが良いですよね^^。
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