甘みはイチジクと干しブドウやグラノーラで良いのですが子供さんなどには砂糖・はちみつまたはヨーグルトが元気になるてんさいオリゴ糖を加えると良いですね。 ヨーグルトをクッキングペーパーに乗せせて半時間ほど脱水させると濃厚になりますね。
沢山イチジクが採れたのでデザートにして食べきれないボンは冷凍保存です。
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