スイカ&ウリのサラダレシピ・作り方

Name: スイカ&ウリのサラダ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: すいか 1切れ; うり 6スライス; 青しそ 1枚; ミニトマト 3個; ☆塩 ひとつまみ; ☆酢 小さじ1; ※レモン果汁 小さじ1; ※梅酢 小さじ1/2

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あけぼのマジック

すいかに梅酢をかけると、甘さが出て美味しいです☆
塩の代わりに！！

材料（１人分）

すいか: 1切れ

うり: 6スライス

青しそ: 1枚

ミニトマト: 3個

☆塩: ひとつまみ

☆酢: 小さじ1

※レモン果汁: 小さじ1

※梅酢: 小さじ1/2

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作り方

1

スライスしたウリと千切りした青しそを☆で揉む。
2

熱湯で10秒茹でて湯向きしたミニトマトとスイカを添えて、※を混ぜたものをふりかけ、１も盛り合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏らしく

公開日：2016/07/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。