リメイク☆筑前煮でピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉、筍、蓮根、牛蒡、ニンジン、椎茸、コンニャク入りの筑前煮、今回はコンニャク部分が多めに余ってます。市販のお総菜、レトルトでも可、細かく刻みます。玉葱は　みじん切りにします。

2. 2

   オリーブ油で①を炒め、玉葱が透き通ったらコンソメを加えます。

3. 3

   炊飯釜に白米、水、②を入れて混ぜ、具が上になるように釜をトントンし炊飯開始。※炊き込みモードで炊飯しました。

4. 4

   炊き上がったら軽く混ぜた後　5分くらい蒸らしパセリを振ります。