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ブラックコーヒーゼリー レシピ・作り方

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あけぼのマジック
コラーゲン補給にゼラチンを利用
みんながつくった数 2件

材料（作りやすい人分）

粉末ゼラチン
５ｇ
濃い目に淹れたコーヒー
300ｃｃ
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作り方

  1. 1
    コーヒーは普通に淹れる場合より、コーヒー用のスケール1スプーン分ほど多く粉を入れて、300ｃｃ分を抽出する。
  2. 2
    熱々の淹れたてのコーヒーにゼラチンを混ぜ、タッパーに入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

低カロリーデザート

公開日：2014/08/26
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関連情報

カテゴリ
コーヒーゼリー

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/12/20 20:03
あけぼのマジックさん♪コーヒーゼリー大好きでいつも牛乳と黒蜜をかけていただきます( ◜ᴗ◝)♡冬もたべたい♡
sweet sweet ♡
コーヒーゼリーに黒蜜、合うのですね！ 今度、試してみます♪
2020/07/06 12:40
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん７８６(返レポお休みします)

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