“お疲れ様”に　　豚肉とキャベツの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に酒を振りかけておく。

2. 2

   キャベツは４等分のくし形に切る。

3. 3

   蒸し器に【2】を入れ、【1】をのせて8～10分間蒸す。

4. 4

   おろし玉ねぎに酢、薄口しょうゆを加えてよく混ぜ合わせてから出汁（または湯）を加える。

5. 5

   蒸し上がった【3】に【4】を添える。