酸味一体？イチゴとアイスのバルサミコのデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴ1個を四等分から6等分に切りグラニュー糖、あればフレッシュミントの葉を　ちぎって加えて混ぜ合わせて10～20分置きます。

2. 2

   皿に材料は全て二等分、アイスクリーム、①を盛り付けバルサミコビネガーをかけます。バルサミコビネガーは少し多めの量を小鍋で少々煮詰めて使っても可。煮詰めすぎると固くなります。