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ふわふわの◎スイートポテト レシピ・作り方

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jaran0705
ふわふわ食感が味わえるケーキみたいなスイートポテトをどうぞ!

材料(4~6人分)

サツマイモ
450グラム
2個
てんさい糖
100グラム
バター
50グラム
牛乳
180cc
シナモン・パウダー
少々
バニラオイル
少々
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作り方

  1. 1
    サツマイモを茹で、皮を剥いて小さく砕く。フードプロセッサーにサツマイモ、千切ったバター、てんさい糖、溶き卵、シナモン、バニラオイルを入れ、ペースト状になるまで攪拌する。
  2. 2
    型(15㎝)にペーパーを敷き、①の生地を流し込む。上を平らに均し、180℃のオーブンに45~55分、焼く。
  3. 3
    少し冷まして、お好みにカットして召し上がれ!

おいしくなるコツ

一日、冷蔵庫で冷やした召し上がったほうが美味しさが増します!

きっかけ

いただいたサツマイモで、おいしいスイーツを作ろうと思って。

公開日:2012/10/25

関連情報

カテゴリ
スイートポテト
料理名
スイートポテト

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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