残りご飯でおやつ♪簡単ご飯せんべい♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を厚めのビニール袋に入れる。
   片栗粉と醤油を入れて手でモミモミ。
   大体混ざって少し粒が残るくらいでOK

2. 2

   袋のまま２，３mmの厚さに伸ばしてから取り出し、２cm角程に切る。

3. 3

   油を熱し２をくっつかないように入れてこんがり色づいたらペーパーなどの上にあげ、お好みで軽く塩を振る。

4. 4

   ☆２で切るときに包丁を濡らすと切りやすいのですが、あげる時に油るのでご注意ください。