ラッキョウ漬けでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライスにして塩(分量外)少々をまぶして水分が出てきたら絞ります。

2. 2

   ジャガイモは皮をむいていちょう切りにして水にさらしてから塩(分量外)茹でしてざるにとり水切りして冷ましておきます。

3. 3

   ソーセージは半月切りにしてラッキョウはみじん切りにします。

4. 4

   全部の材料を混ぜ合わせて最後に塩コショウで味を調えます。