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ヘルシーおやつにもなる◎ジャガイモお焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
jaran0705
甘辛タレが美味しい、ヘルシーなおやつやお弁当のおかずにもなる一品です!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ジャガイモ(大)
1個
ご飯
120グラム
片栗粉
小匙2
サラダ油
小匙1
★砂糖
大匙1
★醤油
大匙1
作り方
1
ジャガイモを耐熱ボウルに入れ、約7~8分加熱する。爪楊枝を刺して通ったら皮を剥き、潰す。
2
①とご飯を混ぜて冷まし、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。お好みの分量に分けて小判型に成形する。
3
★を混ぜておく。フライパンに油を引き、②を両面色がつくまで弱火で★を回しかけながら焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
在庫のジャガイモとご飯でちょっとしたおかずを作ってみたくて。
公開日:2012/02/13
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモお焼き
このレシピを作ったユーザ
jaran0705
パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/13 05:35
muneさん、こんにちは☆ちょっとコゲ気味ですが、香ばしくておいしかったです。オートミールを少し入れてみました。ご馳走様。 和土wato
*和土*
オートミール! good idea、ヘルシーですよね。試してみたいです。作って下さり、ありがとうございましたm(_ _)m
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