ミックスなしで♪子供と一緒に☆シンプルホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   薄力粉とベーキングパウダー、塩はボールに入れてふるう代わりに泡だて器で軽く混ぜます。
   ☆空気を入れるようなイメージです

2. 2

   卵を軽く溶き、砂糖、冷ました溶かしバターを入れ混ぜます。
   牛乳を入れてまた混ぜます。

3. 3

   １に2を入れさっくり混ぜます。

4. 4

   温めたフライパンで焼きます。
   我が家は小さめが好きなのでお玉に軽く一杯分ずつ。
   片面1分半～2分焼いて端っこが少し乾いた感じになったら20秒くらいふたをします。

5. 5

   ひっくり返して1分くらい焼いて完成♪