ケチャップdeドライカレー レシピ・作り方

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jaran0705
ケチャップの甘みがカレー粉とマッチして美味しい!

材料(2人分)

ベーコン
3枚
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1/2個
ピーマン
1個
ご飯
2膳
カレー粉
小匙2
ケチャップ
大匙1.5
少々
オリーブ油(サラダ油)
大匙1

作り方

  1. 1
    ベーコンは1cmほど、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンは5㍉角に切る。
  2. 2
    フライパンで油を熱し、ベーコンを炒める。少し色づいたら、野菜を炒め、玉ねぎが透明になったらご飯を加える。
  3. 3
    ②にカレー粉、ケチャップを加えてよく混ぜ合わせ、最後に塩で味を調えたら、出来上がり!

きっかけ

ケチャップで色と甘みを加えたドライカレーを食べてみたくて作りました。

公開日:2011/09/17

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
料理名
ドライカレー

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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