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赤のワインゼリー レシピ・作り方
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ミルミント
じめじめした梅雨になるとゼリーが美味しい!!
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
赤ワイン
100cc
水
200cc
粉寒天
2g
砂糖
大さじ3くらい
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作り方
1
粉寒天と水を火にかけて沸騰したら砂糖を加えて2分ほど静かにかき混ぜます。
2
赤ワインをを加えて混ぜ容器に流し入れて冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お砂糖はお好みで加減して下さい
きっかけ
ワインで寒天ゼリー
公開日:2011/06/04
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関連情報
カテゴリ
ゼリー
関連キーワード
デザート
簡単
寒天
ワイン
料理名
ワインゼリー
このレシピを作ったユーザ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/03 04:55
レーズンを煮たワインで作ったので、色がきれいな赤になりませんでした。 ごめんなさい。 寒天のつるんとした食感が良くて、美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
Erdbeereis
Erdbeereisさま、いつもレシピ報告をありがとうございます。優しい色合いの美味しそうなゼリーで手を伸ばしたくなります^^。
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