和製スイートポテト★破れ・いも団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを蒸して潰す。それに砂糖２０㌘と塩を加えて混ぜ合わせる。よく練って、お好みの個数に分ける。

2. 2

   ボウルに残りの砂糖（１０㌘）と水を入れて混ぜる。さらに小麦粉とベーキングパウダーを加えてかき混ぜ、１の表面全体にかける。

3. 3

   フライパンに油を引き、温まったら、２を入れて、色が付くまで焼く。両面ともに焼けたら出来上がり！