材料（4人分）
- トマト
- ２個
- モツァレラチーズ（チェリータイプ）
- ４個
- エキストラバージンオリーブオイル
- 適量
- クレイジーソルト
- 適量
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトを輪切りにする。
輪切りしまたままでも良いが、それを４等分すると更に食べやすい。
-
- 2
- その上にチースをそのままでもよいし、半分にして乗せてもよいと思う。
-
- 3
- クレイジーソルトをふりかけ、オリーブオイルを回しかけ、上からパセリを書けたら出来上がり。
おいしくなるコツ
クレイジーソルトはあまり掛けすぎないように・・・。
きっかけ
イタリアンでは定番
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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トマトとモツァレラチーズのサラダ
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