まろやかとろジュワ♪白菜卵秋刀魚アマラン明太サラダレシピ・作り方

Name: まろやかとろジュワ♪白菜卵秋刀魚アマラン明太サラダ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 自家製とろとろ白菜 30g; 自家製卵フィリング 30g; 秋刀魚水煮缶 20g; 自家製アマラン明太風 20g; パセリ（みじん切り） お好みの量; くるみ＆アーモンド＆松の実 お好みの量; 自家製豆板醤 お好みの量

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約10分
300円前後

kirakyori

秋刀魚水煮缶の独特の臭いを卵フィリング＆アマラン明太風がまろやかに包み込み、
とろとろ白菜がジュワ〜とお口の中で広がってめちゃめちゃ美味しかった〜っ！！！

材料（1人分）

自家製とろとろ白菜: 30g

自家製卵フィリング: 30g

秋刀魚水煮缶: 20g

自家製アマラン明太風: 20g

パセリ（みじん切り）: お好みの量

くるみ＆アーモンド＆松の実: お好みの量

自家製豆板醤: お好みの量

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作り方

1

器に材料を上から順に盛り付けて完成
2

自家製とろとろ白菜
作り置きでスープやサラダにすぐ使える♪とろとろ白菜
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450029595/
3

自家製卵フィリング
作り置きですぐ使えて苦手サプリも消費♪卵フィリング
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450030459/
4

自家製アマラン明太風
作り置きでご飯麺サラダのお供に活躍♪アマラン明太風
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450030458/
5

秋刀魚水煮缶を鯖オリーブオイル漬に変えてもめちゃめちゃ美味しかった～！！！
色々な魚の缶詰で違いを楽しんで下さいね

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

秋刀魚の塩分が強い場合があるので、白菜や卵を少し増やしたり、秋刀魚やアマラン明太風を少し減らしたりと調整して下さい

きっかけ

糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ゆるケトン食生活に切り替え、卵フィリングを使った料理にハマり… 試しにとろとろ白菜と秋刀魚水煮缶と組み合わせてみたら、少し物足りない感じ？？？更にアマラン明太風を加えたらめちゃめちゃ美味しかった〜♪

公開日：2021/12/02

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このレシピを作ったユーザ

kirakyori 有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪ ブログも読んでいただけると嬉しいです♪ キラキラ輝く天女への階段 http://ameblo.jp/kirakyori