ぜんざいのレトルトパウチでパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉
- 160g
- ベーキングパウダー
- 10g
- 卵
- 1個
- ぜんざいパウチ
- 150g
- 牛乳
- ぜんざいと合わせて300ccになるように
- バター
- 10g
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる
-
- 2
- ぜんざいパウチをカップに入れ、そこに牛乳を入れる。
2つで300ccになるようにする。
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- 3
- バターをレンジにかけ、溶かしバターにする
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- 4
- ぜんざい、牛乳、バター、卵、塩を粉に入れて混ぜ合わせる。ダマにならないように気をつける
-
- 5
- 弱火で片面3分ずつ、様子を見ながら焼く
きっかけ
ぜんざいパウチをよくいただくのですが、ぜんざいが苦手なので、どうにか別の方法で消費したかった。
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