ヨーグルトの簡単マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールにわり、砂糖とヨーグルトを加えて泡立て器でよく混ぜます。

2. 2

   サラダ油を加えて、軽く混ぜ合わせます。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーを別のボールに合わせ、卵液のボールにふるいいれます。ヘラに持ち替えてさっくり混ぜます。

4. 4

   マフィン型（今回は直径6x高さ5cm）にスプーンで掬い入れます。焼くとふくらむので、6分目くらいに留めておくことをお勧めします。

5. 5

   好みでドレンチェリーをのせます。

6. 6

   180度に予熱したオーブンで20分焼きます。竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がり。ワイヤーラックにとって冷まします。