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朝食やおやつにバナナパンケーキ☆ レシピ・作り方

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cdl__07☪︎
朝食はおやつ、離乳食にも活用可◎
バナナを練りこんだパンケーキレシピになります(灬´ω`)つ

材料(2人分)

バナナ
2本
薄力粉
100g
1個
サラダ油
大さじ1
砂糖
20g
牛乳
70g
ベーキングパウダー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    バナナの皮を向き、ボールで潰していきます。
  2. 2
    1の中に卵、油、砂糖、牛乳をいれホイッパーでよくかき混ぜます。
  3. 3
    2の中に薄力粉、ベーキングパウダーをいれ玉がなくなるまでよく混ぜる。
  4. 4
    フライパンに薄くサラダ油をひきキッチンペーパーでフライパンの全体に行き渡るように馴染ませる。
  5. 5
    火は弱火にしてお玉1杯分の生地をフライパンに流し入れ焼いていく。
  6. 6
    ポツポツと穴が空いてきたらひっくり返す合図です☆
  7. 7
    ひっくり返したら裏面も焼き色がつくまで焼いていく。完成。

おいしくなるコツ

生地を作る際は薄力粉の玉がなくなるようにしっかり混ぜてあげてください。

きっかけ

パンケーキが食べたく、熟したバナナを入れてみたらとっても美味しかったので我が家では定番です☆

公開日:2021/05/21

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキバナナケーキバナナ

このレシピを作ったユーザ

cdl__07☪︎ ❁調理師免許所持 現在、調理関係の会社員です☆ お家で簡単レシピや子どもも大人も喜ぶレシピ、 本格料理などなど幅広くレシピ提供させて頂きます✨

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