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キャベツとささみのマヨぽんサラダ レシピ・作り方

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yopipi
サラダがちょっと欲しいなーという時に使えます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
1/6個
小さじ1/2
大さじ1
ささみ
2本
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ1/2
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにして塩をかけ、揉みます。水分が出てきたら、絞っておきます。キッチンペーパーを使うと絞りやすいです。
  2. 2
    ささみは耐熱皿にのせ、酒をふりかけ、ラップをして、600wのレンジで1分半温めます。粗熱が取れたら手で食べやすい大きさに割いておきます。
  3. 3
    キャベツ、ささみ、マヨネーズ、ポン酢、こしょうを混ぜて、和えたら完成です。

おいしくなるコツ

キャベツの水分をしっかり絞っておくと、水っぽくならず美味しくいただけます。

きっかけ

ささみが冷蔵庫にあったので

公開日:2021/04/23

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダポン酢マヨネーズささみキャベツ

このレシピを作ったユーザ

yopipi 簡単に時短にをモットーに料理を始めた新米主婦です。レポートは迅速に承認いたします^_^ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/14 17:12
いつも水ぽくなってたけど、塩もみのひと手間で味も薄まらず美味しくできました。
よしお30

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