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鶏団子のロール白菜 レシピ・作り方

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材料(2人分)

★鶏のひき肉
500g
白菜
4枚
★ねぎ
1本
★生姜みじん切り
一片
★塩
ひとつまみ
★こしょう
4~5振り
★片栗粉
大さじ1
⭐コンソメキューブ
2こ
⭐塩
ひとつまみ
⭐ブラックペッパー
小さじ2分の1
⭐水
500ml
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作り方

  1. 1
    ボールに、★をいれ、よく混ぜ合わせる。4等分にする。
  2. 2
    白菜は下茹でし、巻けるくらいまで、柔らかくする。
  3. 3
    手順2の白菜に手順1を包む。
  4. 4
    鍋に⭐をいれる。
    沸騰したら、手順3を加え、煮詰める。
  5. 5
    火が通り、味が染み込んだら出来上がりです。

きっかけ

白菜が沢山あったので、ロール白菜にしてみました。

公開日:2021/02/01

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ コンソメ白菜スープミートボール・肉団子300円前後の節約料理簡単夕食

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