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えびピラフ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
ぷりぷりのえびが美味しいピラフです。
材料(3人分)
ご飯
2合分
玉ねぎ
130g
むきえび(冷凍)
90g
バター
大さじ1.5
◎白ワイン
大さじ1
◎塩こしょう
15振り
★コンソメ
小さじ2
★塩
小さじ1/4
パセリ
適量
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作り方
1
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。
2
しんなりしたら、えびを加えて炒めます。
3
◎を加えて、炒め煮します。
4
ご飯を加えて、ほぐしながら炒め★で調味します。
5
お皿に盛り付け、パセリを振ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えびを使って一品をと。
公開日:2020/12/12
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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